麵包焗番茄
自己做的麵包,大概麵搓的不夠發的不好,總是不太成功。不過勝在有人喜歡這口感,隻要我願意做就不會每次都在超市買了~~~話說把麵包炒一下與奶酪,番茄烤味道很好喲~~
麵包焗番茄需要的食材準備
麵包焗番茄做法步驟配圖
1.番茄切半;加蒜蓉、白糖、鹽、胡椒粉、幹香芹各適量拌勻;
2.香菜切碎;
3.奶酪切條切塊備用;
4.麵包切方塊;
5.鍋中加適量橄欖油燒熱,倒入麵包塊炒至都沾上油各麵金黃;
6.倒入番茄炒勻;
7.關火,加些香菜、奶酪塊拌勻;
8.烤盤刷一層油,盛入拌好麵包番茄;撒上香菜、幹香芹;
9.鋪上奶酪,入預熱烤箱200度上下火烤15-20分鍾分鍾至奶酪融化即可。
做好麵包焗番茄的竅門要領
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