蔥香小土豆
小小土豆,綿軟無比,有了油的滋潤和蔥的加入,蔥香撲鼻,好美好美。
蔥香小土豆需要的食材準備
蔥香小土豆做法步驟配圖
1.土豆洗淨，上鍋蒸熟，蒸比較好，煮的會有很多水分。
2.蒸熟的土豆，不去皮，用到在砧板上稍稍壓一下，使之扁扁。
3.鍋中放適量的油，放入土豆幹煸。
4.翻個麵，繼續煸，兩麵都煸過。
5.加上鹽和蔥繼續煸一會；最後出鍋裝盤。
做好蔥香小土豆的竅門要領
土豆要選的小點,這樣會比較好入味。
小小土豆,綿軟無比,有了油的滋潤和蔥的加入,蔥香撲鼻,好美好美。
1.土豆洗淨，上鍋蒸熟，蒸比較好，煮的會有很多水分。
2.蒸熟的土豆，不去皮，用到在砧板上稍稍壓一下，使之扁扁。
3.鍋中放適量的油，放入土豆幹煸。
4.翻個麵，繼續煸，兩麵都煸過。
5.加上鹽和蔥繼續煸一會；最後出鍋裝盤。
土豆要選的小點,這樣會比較好入味。