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培根西蘭花意大利麵

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今天繼續再戰意大利麵,食材像西蘭花,杏抱菇都是兒子愛吃的,又加了他超愛的番茄醬,他非常的愛吃。 西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全麵,鈣,磷,鐵,鉀,鋅,錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多,很適合給孩子吃。

培根西蘭花意大利麵需要的食材準備

培根西蘭花意大利麵做法步驟配圖

1.先把洗好的西蘭花切成小朵

2.在熱水裏焯一下待用

3.把培根切塊小片

4.把杏抱菇切成小丁

5.起油鍋,倒入培根片翻炒後取出待用

6.另起油鍋翻炒杏抱菇

7.加入適量的番茄醬和鹽

8.再加入適量淡奶油

9.加點清水和適量的香草葉

10.再次煮沸,加入培根

11.再加入生粉水適量

12.準備百味來傳統意大利麵

13.煮成濃汁

14.把意大利麵放進鍋裏

15.煮八分鍾左右取出

16.瀝幹水後拌上橄欖油,加入西蘭花、澆上醬即可

做好培根西蘭花意大利麵的竅門要領

注:食用時可以撒點黑胡椒

培根西蘭花意大利麵

培根西蘭花意大利麵

今天繼續再戰意大利麵,食材像西蘭花,杏抱菇都是兒子愛吃的,又加了他超愛的番茄醬,他非常的愛吃。 西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全麵,鈣,磷,鐵,鉀,鋅,錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多,很適合給孩子吃。

培根西蘭花炒意麵

培根西蘭花炒意麵

前段時間我家那位網購了好多的意大利麵,還有意麵醬,可是總吃這個組合也有點膩,所以這次做簡單一點的。 用家裏剩的小半個西蘭花,一點培根,橄欖油炒炒,點睛的是煎得香氣四溢的蒜片,真真兒為這道簡單的炒意麵增色不少啊,這種做法也得到我家那位的盛讚。