1.麵粉中加融化的黃油攪勻。

2.加煉乳和少許水拌開。

3.加入植物黃油用和麵機攪拌。

4.將和好的麵團按入模具中鋪上切片的香蕉，倒入預先用糖和淡奶油敖製好的糖漿。

5.用多餘的麵團拉長切開做裝飾，入巳預熱180度烤箱烤30分鍾。