這段時間真是迷上芭比了,第一個芭比雖然不是很精致,但是也收到了大小朋友的一致好評,於是這個周末,又手癢癢了,這次的奶油霜做得好多了,多練還真是提高手藝的唯一途徑啊！

芭比娃娃蛋糕需要的食材準備

• 主料：蛋糕
• 輔料：黃油 奶油 糖
• 準備時間：10分鍾內

芭比娃娃蛋糕做法步驟配圖

1.蛋糕摞起來，稍微整形

2.芭比洗淨，用保鮮膜裹起來

3.淡奶油打發

4.取適量淡奶油抹在大蛋糕上麵，然後把小蛋糕放在上麵

5.芭比插進去，外麵也抹上一層奶油

6.奶油霜做好，加適量色素

7.用玫瑰花嘴裱上星星花即可

做好芭比娃娃蛋糕的竅門要領

1,蛋糕整形的時候,上麵的碎蛋糕一定要壓實,否則容易塌陷哦！ 2,奶油霜出現融化的時候,再用打蛋器打蓬鬆即可再用。