彩虹披薩
炒菜剩下些彩椒,加點其它各色蔬菜弄了個彩虹披薩,又換來個“very,good",~~~~這次用的是馬蘇裏拉奶酪,隻有外圍是脆的~~~
彩虹披薩需要的食材準備
彩虹披薩做法步驟配圖
1.酵母兌適量溫水攪拌好; 麵粉加鹽、白糖適量,倒入兌好酵母水用筷子攪成絮,加少許橄欖油;
2.用手搓成光滑麵團,放溫暖處發酵;
3.發酵好的麵團再揉成團待用;
4.準備餡料;
5.聖女果切半; 紫薯切小片; 洋蔥切小片;
6.彩椒切小塊; 西蘭花切小朵;
7.培根切小片炒香;
8.烤盤刷一層薄油,把麵團用手攤開,用叉子戳些小孔後刷上番茄醬;
9.鋪上一層奶酪,灑上培根;
10.把各色蔬菜擺成彩虹顏色間隔;
11.再灑上些許奶酪及幹酪;
12.入預熱烤箱上下火200度烤25分鍾即可。(時間僅供參考)
13.好吃~
做好彩虹披薩的竅門要領
以自家烤箱以及餅皮,餡料的厚度調整時間。