10-20分鍾
/ 3-4人
/ 西餐
Vermicelli意大利麵,
當年,羅馬帝國為了解決人口多,糧食不易保存的難題,想出了把麵粉揉成團,擀成薄餅再切條曬幹的妙計,從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利麵)。最初的意大利麵都是這樣揉了切,切了曬,吃的時候和肉類,蔬菜一起放在焗爐裏做,因此當年意大利半島上許多城市的街道,廣場,隨處可見抻麵條,晾麵條的人。據說最長的麵條竟有800米。不過由於意大利麵最初是應付糧荒的產物,所以青睞者多是窮人,但其美味很快就讓所有階層無法抵擋。, 意大利麵吃起來連汁帶水,頗不
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