意式通心粉
通心粉買回來快半年的時間了,一直被遺忘在櫃子裏,今天終於把它端上了盤,配上紅紅的番茄醬看起來還不錯！做法也是很簡單的哦！
意式通心粉需要的食材準備
意式通心粉做法步驟配圖
1.鍋裏放適量的水燒沸
2.然後倒入通心粉，同事加入一小勺鹽裏麵煮
3.大概煮了10分鍾左右，用濾網撈起來
4.然後倒入裝有冰水的大碗裏過涼後，再瀝幹水分
5.將配料都切成小丁，豬肉剁成肉末
6.鍋裏加適量的油燒熱後，放入豬肉裏麵，然後加入一勺料酒炒散
7.接著加入洋蔥和番茄，煸炒出香味
8.加入小半碗水煮開
9.然後倒入瀝幹水分的通心粉
10.加入番茄醬裏麵
11.最後加入適量的鹽，雞精和胡椒粉炒到水基本收幹就可以了
做好意式通心粉的竅門要領
通心粉煮好了之後,體積會膨脹好多倍,注意控製量！