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微波紅酒雞翅

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於沒有烤箱的同學來說用微波爐烤雞翅是最好的選擇了。微波爐烤雞翅簡單方便,烤出的雞翅味道鮮美而且還不幹。大家不妨可以試試。

微波紅酒雞翅需要的食材準備

微波紅酒雞翅做法步驟配圖

1.雞翅用清水泡最少1小時。中途換水。

2.在泡好的雞翅正反麵斜切2刀。

3.加入洋蔥絲和薑片。

4.放入 紅酒【量要大一些】蠔油 醬油 鹽,要用手把料抓勻),讓翅中上色、入味。醃製2小時。

5.把醃製好的雞翅碼放在微波專業盒中。

6.蜂蜜兌水化開。

7.在雞翅上刷上蜂蜜水。

8.蓋好蓋子【蓋子上一定要有透氣孔】,放入微波爐高火7分鍾,翻麵再叮咚7分鍾即可。

做好微波紅酒雞翅的竅門要領

選用微波爐盒時一定要用帶透氣孔的,否則會爆,在醃製時不要放糖和雞精,微波時會糊。

微波紅酒雞翅

微波紅酒雞翅

於沒有烤箱的同學來說用微波爐烤雞翅是最好的選擇了。微波爐烤雞翅簡單方便,烤出的雞翅味道鮮美而且還不幹。大家不妨可以試試。