少年兒童估計很少有人能抵擋kfc的誘惑,饒是成年人,有時我也惦著那個味。 自己動手吧,簡單快捷,所費也不多,偶爾烤一次,香氣四溢,一家人非常捧場地吃光。 這款烤翅是先飛水再用調料醃,不必醃太久,20分鍾足以入味。

新奧爾良烤翅需要的食材準備

• 主料：雞中翅
• 輔料：橄欖油 新奧爾良烤翅醃料
• 準備時間：10-20分鍾

新奧爾良烤翅做法步驟配圖

1.雞翅先飛水，水開後即撈出、瀝幹

2.新奧爾良烤雞醃料加少許水和一勺橄欖油調成汁

3.將雞翅放入調料汁中拌勻醃料

4.再放入保鮮袋揉捏，醃製20分鍾即可

5.放入鋪好錫紙的烤盤

6.烤箱200度，上下火，20分鍾

7.在已烤10分鍾時將烤盤中途取出，將雞翅翻麵，並重新刷一層醃料

8.烤足20分鍾即可食用

做好新奧爾良烤翅的竅門要領

1.雞翅先飛水再烤。 2.醃製時間不必過長,20分鍾即可。 3.調醃料汁時加一勺橄欖油,色澤更好看。