海苔壽司
超市裏促銷,買一包烤海苔,送一個壽司簾,覺得蠻劃算的。自己做海苔壽司,味道不錯,體驗一把韓國人的感覺。
海苔壽司需要的食材準備
海苔壽司做法步驟配圖
1.海苔
2.將雞蛋煎好切成條,黃瓜切條,胡蘿卜切條,蝦仁切丁
將蝦丁放油鍋裏加鹽炒熟,胡蘿卜也炒熟
3.將煮好的米飯、蛋條、胡蘿卜條、黃瓜條、蝦丁平攤在海苔上,由內往外卷成筒狀。
4.用竹簾定型
5.將定過型的海苔卷切成小段就行了
做好海苔壽司的竅門要領
胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質,應用油炒熟或和肉類一起燉煮後食用才利於人體吸收