日式炸雞塊
大喜大的【酥香炸粉】中已經加了很多調味粉所以在製作炸物的過程就變得得心應手,隻要將食材準備好接著將粉加入水,起油鍋,香噴噴香酥的食物就能呈現在麵前,其簡單的程度讓我一不留神做了一整套日式的炸物,讓人在家也能享受到日式居酒屋的美味
日式炸雞塊需要的食材準備
日式炸雞塊做法步驟配圖
1.切成適當的塊狀
2.將雞清洗幹淨,用料酒、鹽稍微醃製以下
3.裹上幹粉
4.再裹上麵糊
5.放入油鍋炸至金黃即可
做好日式炸雞塊的竅門要領
幾塊不要切的太大,最好選用雞腿部分肉質鮮嫩沒有多餘的骨頭。