這個應該是簡易版的壽司,沒有壽司醋,是自己加料兌的；沒有青瓜,直接用日式蘿卜條和火腿腸上陣了,小孩卻非常捧場地讚美味。

日式壽司需要的食材準備

• 主料：米飯
• 輔料：陳醋 白醋 綿白糖 日式蘿卜條 火腿腸 紫菜
• 準備時間：10分鍾內

日式壽司做法步驟配圖

1.準備少許陳醋、白醋加適量白糖調成壽司醋，火腿腸一切為四

2.準備白米飯，用的東北米做的，水分不要太多，盛出來先冷卻

3.調入醋汁

4.壽司簾上覆以保鮮袋，放紫菜，上麵放一層米飯，不要鋪到底，再放蘿卜條及火腿腸

5.卷好

6.卷的時候手法要緊一點

7.用冷水蘸利刀，將壽司切好

做好日式壽司的竅門要領

1.白米飯的水分不要太多,盛出來先冷卻。 2.米飯不要鋪滿紫菜,留一點好收口。