火腿壽司
有好久沒有吃到壽司了,自己做的壽司就是好,可以卷入自己喜歡的食材,也沒有什麽正宗不正宗,對自己的胃才是最完美的!
火腿壽司需要的食材準備
火腿壽司做法步驟配圖
1.把蘿卜,火腿切成長條,蘿卜加入抹上鹽,糖粉,加入適量的米醋醃半小時,另米飯做好後加入壽司醋拌勻冷卻。
2.把紫菜鋪在竹簾上。
3.然後鋪上米飯,如圖留2厘米左右不鋪米飯。
4.在三分之一處抹上番茄醬和沙拉醬。
5.抹勻後放上火腿,蘿卜,大根蘿卜條 。
6.然後利用卷簾卷起卷緊。
7.用鋒利的刀切成段。
做好火腿壽司的竅門要領
刀切一次就用涼開水洗一下。