上次聚會給家人做了很多種類的壽司,這次清明假期,表弟要求我給他補做一些,上次他沒有吃上。所以我把家裏剩下的食材拿出來,給他做了兩大盒統一口味的海螺壽司,嘻嘻,讓他一次性吃飽！

味付海螺壽司需要的食材準備

• 主料：壽司醋
• 輔料：醬油 芥末 味付海螺肉
• 準備時間：10-20分鍾

味付海螺壽司做法步驟配圖

1.將米飯煮熟，打散，散熱。

2.裝起兩飯碗大米飯，加入3茶匙的壽司醋，攪拌均勻。

3.模具放入一片紫菜，然後裝入米飯，壓緊。

4.切成小段。

5.取3塊紫菜飯圖擺到壽司碟上。

6.海螺肉切成碎粒。

7.用湯勺將海螺肉勺到紫菜飯團上，然後準備好芥末醬油即可開動！

做好味付海螺壽司的竅門要領

海螺肉很大粒,直接放上去飯團表麵容易掉下,所以需要切成小粒再放上去。