這幾天降溫了,真的有點冷了!吃一口熱呼呼的早餐很必要啦!
1.買回來的年糕
2.切成薄片
3.白菜洗幹淨
4.切成絲
5.起油鍋
6.放入白菜炒
7.再放年糕也炒一下
8.加高湯,看情況是否需要添加鹽
9.一起煮開直到年糕發軟
10.盛出後加一勺自己熬製的蟹油
自己熬製的蟹油在前麵菜譜有具體做法