菜單

孜然魷魚圈

  • grilled_steak
  • 介紹
  • 評論
  • 差不多

沒事總喜歡去超市誑誑,看看有神馬東東搞特價啦~果然冰凍魷魚圈特價15.8買回去上網查查如何做,這道香炸魷魚圈入手相當的簡單,就做它了。炸好後真的不錯哦,光是外表金燦燦地擺在餐桌上,很是惹人注目。一口咬下去,外層酥香掉渣,中間筋道彈牙。喜歡的豆友們去超市看看冰凍魷魚圈冰櫃裏有售的。 另外,最近總是在琢磨著如何提高拍攝技術,讓自己的作品更上鏡些,還有擺盤也很重要,這些都是我要學習努力的,加油!

孜然魷魚圈需要的食材準備

孜然魷魚圈做法步驟配圖

1.魷魚圈解凍後,撕去外皮,清洗幹淨,控幹水分。

2.加入適量的鹽、白胡椒粉。

3.加入料酒。

4.稍醃一下。

5.準備好掛胡的原料:雞蛋打散,生粉、麵包糠放容器裏備用。

6.先把魷魚圈放生粉裏滾一下。

7.再放雞蛋液裏蘸一下。

8.然後放麵包糠裏滾一下。

9.放入7分熱的油鍋中炸成金黃即可。

10.趁熱吃吧,涼了不好吃了。

做好孜然魷魚圈的竅門要領

1,魷魚圈可以買現成的,也可以自己買魷魚製作,現成的省事,超市冰櫃裏有售。 2,炸魷魚圈是一道現炸現吃的菜,趁熱吃才會香脆,涼了就不好吃了。 3,魷魚圈一定要醃製不然是沒有味道的。 4,炸好的魷魚圈可以蘸番茄醬吃,撒上少許孜然或者撒椒鹽吃都是很好的。 5,中小火慢慢炸,大火容易炸糊。不要炸太長時間,金黃色即可。

孜然魷魚圈

孜然魷魚圈

沒事總喜歡去超市誑誑,看看有神馬東東搞特價啦~果然冰凍魷魚圈特價15.8買回去上網查查如何做,這道香炸魷魚圈入手相當的簡單,就做它了。炸好後真的不錯哦,光是外表金燦燦地擺在餐桌上,很是惹人注目。一口咬下去,外層酥香掉渣,中間筋道彈牙。喜歡的豆友們去超市看看冰凍魷魚圈冰櫃裏有售的。 另外,最近總是在琢磨著如何提高拍攝技術,讓自己的作品更上鏡些,還有擺盤也很重要,這些都是我要學習努力的,加油!