朝鮮蕎麥冷麵
喜歡看韓劇的我,看著韓劇中的種種美食,也是很饞啊！所以前邊就學做過韓式泡菜,總算是過了泡菜癮。
朝鮮蕎麥冷麵需要的食材準備
朝鮮蕎麥冷麵做法步驟配圖
1.所有材料。
2.冷麵打開取一份，用手搓開後用涼水衝一遍，半包冷麵湯汁用涼白開稀釋，鹵雞蛋取一半，菠菜焯水後衝涼，黃瓜和胡蘿卜切絲備用。
3.鍋開後下入冷麵煮兩分鍾。
4.撈出衝涼，瀝水。
5.將瀝水的冷麵放入碗中，上邊擺上黃瓜絲、胡蘿卜絲、菠菜、鹵雞蛋、泡菜和韓式辣椒醬，撒上芝麻，將稀釋好的冷麵湯汁澆在配菜上，也可根據自己口味放入適量泡菜汁，味道更好。
攪拌均勻就可以吃到正宗的朝鮮冷麵了！
做好朝鮮蕎麥冷麵的竅門要領
如果吃不習慣韓式辣椒醬的甜味,可以換成自己喜歡的辣椒醬。
朝鮮蕎麥冷麵
喜歡看韓劇的我,看著韓劇中的種種美食,也是很饞啊！所以前邊就學做過韓式泡菜,總算是過了泡菜癮。