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韓式辣椒醬相關的做法菜譜

韓式拌桔梗韓式拌桔梗韓式拌桔梗

韓式拌桔梗

桔梗還被叫做包袱花和鈴鐺花,是屬於多年生的草本植物。桔梗的花是暗藍色或暗紫白色,可作觀賞花卉。桔梗的根可入藥,具有很好的止咳祛痰,宣肺和排膿的作用,是一味中醫常用藥。在中國東北地區常被醃製為鹹菜食用,在朝鮮半島和韓國被用來製作泡菜或者拌菜食用。 一直都想要做韓式拌桔梗,不過桔梗還真是不好買,前幾天從淘寶買了一袋長白山幹桔梗,終於讓我嚐到了心心念念的拌桔梗,桔梗浸泡後會有一些人參的苦味,而且和小人參非常相似,如同一個個袖珍小白蘿卜,口感脆嫩,一吃就愛上了這個味道,超級讚!

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韓式辣豆腐韓式辣豆腐韓式辣豆腐

韓式辣豆腐

麻婆豆腐無人不知無人不曉,是川菜裏的經典名菜,無論是川菜館還是各地的地方菜館都可以找到正宗或是不正宗的麻婆豆腐,如果你吃慣了麻婆豆腐可以試試這道韓式辣豆腐,會有不同的味覺感受!

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泡菜炒紅薯粉#多效護泡菜炒紅薯粉#多效護泡菜炒紅薯粉#多效護

泡菜炒紅薯粉#多效護

新鮮的五花肉切薄片,將其小火慢慢煸炒,肉色透明後五花肉的油脂煸炒出來再加入泡菜煸炒,這樣經過葷油煸炒過的泡菜味道更醇更香;加入勺韓式辣椒醬進去翻炒,最後加入泡好的紅薯粉絲燒煮片刻,紅薯粉絲吸收的泡菜的香辣味變得鼓鼓脹脹,味道十足,軟軟彈彈地非常好吃。

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韓式年糕火鍋韓式年糕火鍋韓式年糕火鍋

韓式年糕火鍋

年糕火鍋都曉得吧

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泡菜年糕豆腐湯泡菜年糕豆腐湯泡菜年糕豆腐湯

泡菜年糕豆腐湯

自己做的泡菜,每次快吃完的時候,都會用泡菜的湯和餘下的泡菜,燉一次年糕豆腐湯,冬天喝一碗渾身熱乎乎

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石鍋拌飯石鍋拌飯石鍋拌飯

石鍋拌飯

今天想做石鍋拌飯,用東北米做的,電飯煲蒸的米飯,筋道可口,粒粒分明,搭配上菌菇及蔬菜,再來點鹵肉和雞蛋,蔬菜豐富,營養全麵,一鍋米飯吃的飽飽的

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韓式辣炒魷魚韓式辣炒魷魚韓式辣炒魷魚

韓式辣炒魷魚

魷魚是個低卡路裏的食材,還能有效抑製膽固醇。用辣炒的形式烹飪,絕對是上等的下酒菜。

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韓式辣炒年糕韓式辣炒年糕韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕

辣炒年糕還需要出去買?分分鍾學完在家自己做!

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韓式炒年糕韓式炒年糕韓式炒年糕

韓式炒年糕

其實年糕不光是韓國才有,寧波的年糕就特別好,以前不買手指年糕時,每個超市都有賣的,習慣了吃手指年糕了卻找遍每個超市都沒有了,還記得當年在濟南芙蓉街上冒著嚴寒跟閨蜜吃手指年糕的樣子,辣辣的好過癮

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韓式大醬湯韓式大醬湯韓式大醬湯

韓式大醬湯

不得不承認,這幾年,韓劇深深的影響著我們中華民族,韓流來襲了:韓版女裝,韓式料理。哈哈,韓式料理更是影響著我們,但我對很多韓式料理都吃不習慣,但韓式泡菜和大醬湯特別讓我喜歡,特別是韓式大醬湯,它低脂低卡,食材比較豐富,營養很均衡,再就是它操作方便,原料簡單,很受人們的歡迎。這段時間俺也迷上了大醬湯,天冷,來上一大碗,連湯帶菜的吃下去,非常舒服暖和,而且沒有任何負擔,不用擔心長肉的事情哦。 ,,,,,,其實,我也沒有吃過特別正宗的韓式大醬湯,但品嚐過幾次已偏中式的韓式大醬湯,俺非常

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韓式辣炒年糕韓式辣炒年糕韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕

辣炒年糕,韓劇裏經常可以看的到。一群年輕人圍繞在路邊攤,吹著冷風吃著熱乎乎的辣炒年糕。QQ的年糕當然好吃,但吃的也是心情,陪你一起吃年糕的那個人。辣炒年糕也多種多樣,有加辣白菜的,加魚餅的,我做的這個最簡單。直接把年糕放進去煮。煮到差不多時下入配菜收汁即可。方便,廚房新手一定可以做的很好。

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豆腐泡菜鍋豆腐泡菜鍋豆腐泡菜鍋

豆腐泡菜鍋

好久沒吃了,還挺想念的。 ”韓國泡菜“是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料,各種水果,海鮮及肉料,添加魚露為配料的發酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌,還含有豐富的維生素,鈣,磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸。韓國泡菜食後五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多餘脂肪等多種疾病

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朝鮮蕎麥冷麵朝鮮蕎麥冷麵朝鮮蕎麥冷麵

朝鮮蕎麥冷麵

喜歡看韓劇的我,看著韓劇中的種種美食,也是很饞啊!所以前邊就學做過韓式泡菜,總算是過了泡菜癮。 這個朝鮮冷麵,也是讓我垂涎已久了呢,爽滑的蕎麥冷麵,配上正宗的泡菜和冷麵湯汁,脆爽彈牙噢!

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韓式蘑菇辣湯韓式蘑菇辣湯韓式蘑菇辣湯

韓式蘑菇辣湯

湯是韓國人餐桌不可缺少的料理。 湯的種類也是花樣繁多,這款湯加入各種蘑菇再搭配豆腐和牛肉,營養豐富,湯頭濃鬱爽口,喝上一口暖心有暖胃。

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韓式醃包菜韓式醃包菜韓式醃包菜

韓式醃包菜

前段時間家裏的包菜非常的多,可以到了泛濫的程度了,炒著吃也膩了,就想別的方法來吃吧,正好家裏有韓式辣醬,就做了這個簡單又爽口的韓式醃包菜,很好吃,非常的爽口脆爽。

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