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茄汁意麵

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酸酸鹹鹹的火腿意粉,開胃又好吃

茄汁意麵需要的食材準備

茄汁意麵做法步驟配圖

1.番茄切片,豌豆焯水後撈出

2.火腿切片

3.生抽、蠔油、番茄醬調成醬汁備用

4.意粉放滾水裏煮熟10分鍾左右

5.將意粉撈出待用

6.鍋裏放少量油,放火腿拌炒

7.放豌豆炒至斷生

8.隨後放意粉拌炒

9.調入醬汁

10.最後放小番茄即可

做好茄汁意麵的竅門要領

生抽,蠔油都有鹹味,就不用放鹽了。

茄汁意麵

茄汁意麵

酸酸鹹鹹的火腿意粉,開胃又好吃