芝士培根焗意麵
買了很久的一包意麵,看看庫存的一些其他食材,芝士焗意麵就這樣誕生了,小耿比較喜歡這樣的口味,到底是年輕,接受能力比較強,老耿一邊吃一邊嘮叨,沒有芝士就好了,結果我和小耿都給了他一個白眼!如果家裏也有這樣不接受新鮮事物的中年人,就不要加芝士了!~!!!
芝士培根焗意麵需要的食材準備
芝士培根焗意麵做法步驟配圖
1.準備好原料。
2.水燒開加點鹽,加人意麵煮6分鍾左右撈出待用。(用筷子可以夾斷就可以)
3.番茄去皮切片,培根切片,洋蔥切丁。
4.熱鍋涼油,煸香培根片盛出。
5.鍋裏剩下的油加人洋蔥丁煸香。
6.加人番茄翻炒。
7.把番茄完全炒碎。
8.加入煮好的麵條。
9.加入培根,一點鹽翻炒均勻。
10.盛出後鋪上一層撕碎的芝士片。
11.烤箱200度預熱後放入烤5分鍾左右。
12.芝士片融化就可以。
做好芝士培根焗意麵的竅門要領
1.切洋蔥的時候在刀上沾點水,辣眼睛的情況會好很多。
2.煮麵的時候加鹽煮出來的麵條更勁道!