蔥油餅
北方人都愛吃麵食,南方人實在不能理解北方人拿著饅頭,餅吃飯的習慣,這些都是南方人早點吃的,但是,北方人幾天不吃麵食,就有點受不了,這不,兒子今天早晨就嚷嚷中午要吃蔥油餅了。
蔥油餅需要的食材準備
蔥油餅做法步驟配圖
1.麵要和的軟一點
2.醒二十分鍾後擀成大片
3.倒入適量的橄欖油
4.撒上適量的蔥花和鹽
5.卷起來
6.分成小劑
7.做成一個餅狀
8.擀平
9.電餅鐺預熱 放少量的油 放入餅
10.兩麵烙的金黃就好了
11.很好吃的餅就好了
做好蔥油餅的竅門要領
麵要和的軟一點,醒一會兒
蔥油餅
早餐我們幾乎不在外麵買,都是自己做的吃。外麵無非就是包子油條啊,煎餅果子啊等。這些咱都會做,而且比外麵還幹淨衛生,何必去外麵買呢？賣早點的人有的人講究點,不碰錢,都是放在一個盒裏,需要找錢的話都讓買早點的自己去拿。但也有不講究的,找了別人錢,又要去拿早點。其實做飯真的很愁人,做飯也需要靈感。沒靈感的話,還真不知道做什麽好,唉。所以說做飯也是一種藝術,嗬嗬。
