昨晚朋友來家裏小聚,我們買了一些餌塊烤吃,還剩一些沒吃完,今早上我把剩下的餌塊和牛奶一塊煮了做早餐,軟糯微Q的餌塊用牛奶煮一煮還挺好吃的。 餌塊是雲南特有的小吃之一,餌塊的製作和年糕是一樣的,隻不過餌塊是用普通大米製作,而年糕是用糯米製作。

枸杞牛奶餌塊需要的食材準備

• 主料：餌塊
• 輔料：牛奶 白糖 枸杞
• 準備時間：10分鍾內

枸杞牛奶餌塊做法步驟配圖

1.把餌塊改刀切成小塊。

2.把切好的餌塊放入開水鍋中焯軟後撈出。

3.牛奶用小火煮至溫熱。

4.放入餌塊煮沸。

5.調入適量的白糖攪勻。

6.放入少量的枸杞攪勻後即可關火食用。

做好枸杞牛奶餌塊的竅門要領

白糖的用量按個人的口味放入,也可用蜂蜜代替白糖使用。