蜜粘花生-首發
突然間想起小時侯花生糖粘的美味,那種又香又甜的感覺是那麽的誘惑著我。用的是家裏結晶的蜂蜜,必竟,它比糖要健康許多。
蜜粘花生-首發需要的食材準備
蜜粘花生-首發做法步驟配圖
1.花生米放電餅鐺中烙熟。
2.鍋中放入結晶蜂糖。
3.中小火,至結晶蜂蜜溶化並煮沸成大泡。
4.蜂蜜汁逐漸變黃色,泡也逐漸變小。
5.大泡轉小泡時倒入花生翻炒勻。。
6.將粘滿蜜糖的花生放入抹了香油的容器中,輕壓成型,放涼後脫模。
7.切成大塊即可食用。
做好蜜粘花生-首發的竅門要領
花生紅衣有補血的功效,如不喜歡,可將紅衣搓掉再裹蜜汁。