粥在韓國也是很重要的家庭料理之一。 韓國的粥不僅包括各種米類熬製的粥品,還有由米粉,糯米粉調成米糊熬成的“粥”。 韓國粥根據功能不同,還可以分為“保養食”“病人食”“恢複食”等等幾類。每種粥都會衍生出不同的粥品,款式豐富多彩。 在韓國會有專門的粥店,有各種粥品供顧客選擇。 韓式南瓜粥,做法簡單可味道卻絕不簡單,口感酸甜軟糯,加入了菠蘿,葡萄幹和桂圓幹的南瓜粥營養更加豐富。
愛護膚的美眉可能都知道導致皮膚鬆弛衰老的罪魁禍首是氧自由基,尤其上了年齡後它還會產生脂褐斑色素即老年斑,而牛蒡中含有一種物質過氧化物酶,它能清除體內氧自由基,阻止脂褐質色素在體內的生成和堆積,所以要多吃點牛蒡好過買那些天價的高檔化妝品哦,而且牛蒡的胡蘿卜素含量是胡蘿卜的150倍,它還抗癌,降血糖,降血脂.但是牛蒡有一股土腥味,而且纖維很粗,下麵的小方法就能有效去除掉這兩個缺點,讓你也愛上這個保健明星。
