韓式大醬湯是韓國人家庭中必不可少的,也是離不開的家常湯。 用大醬來調鹹淡,是最基本的湯料理。 大醬湯微辣香濃,開胃爽口,而且食材多樣化,營養豐富。 在秋冬季節,是很好的開胃湯。
過節了！飯桌上總要有點“大”菜,將一隻整鴨下鍋燜煮,除了多用些時間,做法並不複雜。 同時,整隻燜煮的鴨和切成小塊後燜煮的鴨,不僅外觀不同,口感也完全不同。。。
西洋參作為補氣的保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成,骨髓蛋白合成,器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑製癌細胞生長,有效抵抗癌症。
京菜
