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全麥炸油餅全麥炸油餅全麥炸油餅

全麥炸油餅

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading武漢小吃

武漢小吃很多,小時候吃過的很多小吃現在很少有人做了,油餅就是其中一個。武漢油餅,乍一看就是油炸麵餅。了解了實際操作步驟才能知道,為什麽武漢小吃會引起那麽多人的喜愛,因為,真正的好味道好口感絕對不會是簡單複製能得到的。武漢油餅需要花很多功夫和力氣,將麵團反複的揉摔,才能做出富有柔韌和嚼勁的口感來。 懷念小時候吃過的油餅,香酥不膩。有空的時候,草兒也會在家搗鼓上一次。雖說很費事,但絕對是讓人吃過就記住的味道。 自己買回的小麥仁打磨的麵粉,平常擀麵或者做麵包加入一點點,吃在嘴裏滿滿都是最

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[手工美食]紅糖桂圓[手工美食]紅糖桂圓[手工美食]紅糖桂圓

[手工美食]紅糖桂圓

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading西餐

家裏有了全麥粉,第一個想到的就是做這款麵包,金大旺的方子做出來果然沒有讓我失望（我把紅糖加了一點,黃油減了一點）紅糖桂圓的香味十足,最重要的是不用揉到一般麵包要求的擴展階段,隻用揉光滑即可,手工完全可以勝任,很棒哦！

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