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/ 魯菜
又到迎考的季節,我家的孩子也是今年中考大軍的一員,天天在想,怎樣為他補充營養,補充腦力,拚全力去敲開重點中學的大門。
這個菠菜梗炒核桃,就是為天天動腦學習的熊孩子,和一直想美容養顏的我打造的。
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益於大腦的營養補充,具有健腦益智的作用;核桃能營養肌膚,使人白嫩,還能抗衰老,能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質。另外,它還具有能防止白發,消炎殺菌等多重功效。
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