在辦公室,哪位同事要是帶了蝦醬蒸雞蛋,那絕對會成為眾人分享的目標,你一勺,我一筷子,一會兒就被瓜分幹淨。。。 蝦醬就是用蝦製作的醬,蝦醬中含有豐富的蛋白質,鈣,鐵,硒,維生素A等營養元素,蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青素,蝦青素是迄今為止最強的一種抗氧化劑,被稱為超級維生素e,蝦醬越紅說明蝦青素越多 蝦醬一般作為調味使用。放入各種鮮菜內,肉內食用,味道最鮮美。吃湯麵加入少許蝦醬,則別具鮮味。也可生吃,也可蒸一下作菜肴吃。
經過多次反複的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。 原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗,傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥,天然高鈣,開瓶即食,富含人體所需多種微量元素,蛋白質,和多種氨基酸有益菌。 蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青素,蝦青素是迄今為止最強的一種抗氧化劑,被稱為超級維生素e,蝦醬越紅說明蝦青素越多。這款大對蝦醬口感獨特,口味鮮香可口,食而不膩,回味無窮,營養豐富。 大黃魚本身肉質鮮嫩,
魯菜
