很早就想做這道水煮肉片,味道鮮香麻辣特別喜歡。今天家裏有客人,正好大顯身手,不過我平時不怎麽下廚房,一下子又做那多菜,難免有些手忙腳亂的。再怎麽亂也不能阻擋我這顆炙熱的豆芽之心,還是抽空把這道菜的圖片拍了出來。喜歡麻辣味重一點的可以根據自己的口味添加調料。我這次做的分量很足,因為家裏有老人和小孩,所以盛了一小盤沒有辣椒的。
水煮肉片是我們家餐桌上比較常見的家常菜,因為喜歡吃蔬菜,我常常把水煮肉片煮成了小火鍋。哈~~
熱幹麵對於我們來說都不陌生,很多的人都是喜歡吃這個特色小吃,提到熱幹麵,大家一定會想到武漢熱幹麵。,我就是特喜歡吃熱幹麵的,因為父母的家鄉和武漢很近,在飲食方麵都和武漢一樣,媽媽就愛做熱幹麵,在媽媽的影響下,家裏人都愛吃熱幹麵。 去年秋天去了武漢,終於吃了正宗的武漢熱幹麵。特喜歡那種加千張絲的熱幹麵,,這種熱幹麵比普通的熱幹麵要貴1元,一般要熱幹麵的時候,老板就會提醒你要那種,還會問你要不要辣椒。那熱幹麵特勁道,裏麵的榨菜丁特開胃,加上芝麻醬香味,真的不愧是武漢最出名的特色小吃。
