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鹵肉相關的做法菜譜

鹵肉卷壽司鹵肉卷壽司鹵肉卷壽司

鹵肉卷壽司

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading日本料理

自己做卷壽司,可以卷進自己所喜歡的食材,一般蘿卜條是不會少的,和肉搭配,不僅酸甜可口,而且解膩,讓壽司吃起來更有味道！

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燒冬瓜燒冬瓜燒冬瓜

燒冬瓜

2小時以上/ 1-2人/ Loading西餐

冬瓜含蛋白,糖類,胡蘿卜素,多種維生素,粗纖維和鈣,磷,鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。清熱解毒,利水消痰,除煩止渴,祛濕解暑。用於心胸煩熱,小便不利,肺癰咳喘,肝硬化腹水,高血壓等。

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海鮮意麵海鮮意麵海鮮意麵

海鮮意麵

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

買貝肉時買了1公斤包裝的,吃了兩三次還沒有吃完,今天就把剩餘的全部用來做意麵,加了番茄醬的意麵,是我兒子喜歡的口味,而且海鮮也是他喜歡的,這個麵算是為他量身定做的啦

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私房棗香紅燒羊肉私房棗香紅燒羊肉私房棗香紅燒羊肉

私房棗香紅燒羊肉

1-2小時/ 3-4人/ Loading清真菜

私房棗香紅燒羊肉,不用蘿卜,同樣沒有膻味。用菜棗第二次去膻,可有棗的甜味。適合冬令進補不吃蘿卜的人群。有人吃人參和膏方的,可這樣燒羊肉。跟人學的,回族鄰居就用棗,不用蘿卜的。不用茴香之類,有很濃的棗香。羊肉燒酥而不爛。入口即化,留有棗香。宴請佳品。

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[手工美食]時蔬鹵肉[手工美食]時蔬鹵肉[手工美食]時蔬鹵肉

[手工美食]時蔬鹵肉

10-20分鍾/ 5-6人/ Loading湘菜

一個人的餐,也不能將就哦。砂鍋飯是最好的選擇啦,顏色鮮豔的一大鍋,看著就開胃呢。

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安徽牛肉板麵安徽牛肉板麵安徽牛肉板麵

安徽牛肉板麵

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading徽菜

牛肉板麵是一種頗受大眾歡迎的特色小吃,麵光滑勁道,湯濃味好,鹹鮮香辣襲人。 在安徽皖北地區所有城市鄉鎮都能看到牛肉板麵的身影,而且現在已經是走入全國的一種風味小吃。 在清朝年間,就有太和板麵麵中之王,食太和板麵,天下無麵的美譽。 牛肉板麵之麵的製作過程全部以手工操作,絕不含任何食品添加劑,在配以新鮮蔬菜,更增加了營養及色彩搭配,突出了其一紅二白三清四綠隻特點,麵條入口爽滑勁道,食之香而不膩,辣而不辛,回味悠長,食後口齒留香。 一般那種曬幹的幹紅辣椒用量比較多

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甘蔗腿庫飯甘蔗腿庫飯甘蔗腿庫飯

甘蔗腿庫飯

1-2小時/ 3-4人/ Loading台灣菜

腿庫飯,一般在台灣北部的控肉飯就是五花,而南部的腿庫飯更是絕妙享受. "腿庫"指的是豬後腿部份,,可以明顯看到一層肥一層瘦.,愛吃胖的~口感Q彈,,,愛吃瘦的~潤口不澀.,台式南部口味是比較偏甜的~鹵的晶透亮的胖瘦大肉塊,佐濃香醬汁..淋在飽滿軟彈的白米飯上..那個滋味~,真的很好很好吃! 而能夠提出自然香甜味的秘密食材就是<<甘蔗>>自然的蔗糖香氣,~溫潤~滿足~ 各種的"鹵肉"在台灣,可以說是一種連結所

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