鹵肉卷壽司
自己做卷壽司,可以卷進自己所喜歡的食材,一般蘿卜條是不會少的,和肉搭配,不僅酸甜可口,而且解膩,讓壽司吃起來更有味道！
鹵肉卷壽司需要的食材準備
鹵肉卷壽司做法步驟配圖
1.米飯蒸熟晾溫至40度左右加入壽司醋拌勻（壽司醋的做法是鹽：糖：醋＝1：5：10）
2.鹵肉切成條，胡蘿卜切成條用抹鹽，糖，醋泡20分鍾。
3.海苔放在竹簾上，米飯攤簿在海苔上麵，留2厘米不要放米飯，然後抹上沙拉醬。
4.放上兩種蘿卜，還有鹵肉。
5.然後卷起，用竹簾卷緊。
6.用鋒利的刀切成均等的壽司卷即可。
7.裝盤上桌了！出去玩時也可以很方便的帶著吃呢！
做好鹵肉卷壽司的竅門要領
最後用竹簾卷時要緊點,讓米粒不會散開。