上海小餛飩,吃過的人都知道,滑滑的小小的一顆,放進嘴裏,皮軟肉鮮味道好,除了小餛飩,最為講究是湯料,一口下肚非常舒服。
十八雜穀,含有人類必須攝取的維生素與礦物質,和大量食物纖維。當女人懷孕時,往往容易有饑餓感,還會有稍微便秘傾向,十八雜穀除了能讓孕婦們吃起來有滿腹感,還能幫助清除體內排除多餘的負擔。 今天要和各位介紹的是,日本最有愛的主食"飯團",抹茶做了味噌飯團,因為味噌還能輕微解除懷孕時期的嘔吐感,增強食欲,不需要多餘的菜肴,不管時間段,隻要一個飯團,就能把對家人的關愛表達的淋漓盡致。 抹茶在此祝福各位準媽媽,身體健康。
“明太子茶泡飯”這是一道日本非常經典的飯食。可當早餐,消夜,或忙碌時吃,很簡單方便。而且明太子是大家都非常喜歡吃的魚蛋,非常下飯,所以也常使用在飯糰裡。 當然茶泡飯種類也挺多的,他們是依據各地方的盛產不同而加入的材料也不一樣。現在抹茶所分享的明太子茶泡飯是沿海一帶的名產,除了加明太子,還有雕魚,三文魚…都是非常有名氣的。 在早期茶泡飯也隻是放簡單的一個主材料,然後添入茶,中期又多添加了日本最象徵性的果子“糯米果”,而後緊跟著時代物質生活水準慢慢提高,茶泡飯也慢慢的添加了更多的食材,
壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,其味道鮮美,因此在世界各地的回轉壽司式的壽司店也多不勝數,天才廚師的創意製作方法賦予了現代壽司漂亮的造型,滿足了人們一切想象,受到越來越多人的喜愛。 最早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,現在的壽司則很多種,可以放一大堆東西,不過必須是一口可以吃掉的。,日本壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中,就己有記載。當時的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵。當產生酸味後,即可食用,其味甚佳
