夏季,老蟶最肥美的季節,對於正在健身的我需要在飲食上少油忌糖,所以我選擇做這道清蒸老蟶,補充足夠的蛋白質,又無油健康低卡！
在海南植物園有一種綠胡椒,介紹的各種好,沒吃過,吃貨是不容錯過的,買一瓶,用來烤牛排,果然別具一格,現磨現吃,味道就是不一樣,有種清香的氣味,辛辣濃鬱,芳香怡人,瞬間讓牛排上升了一個檔次,回味無窮哦！牛排營養豐富,有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎的功效。
這是在熱帶海島上跟當地人學習的一種醬料,其做法非常簡單,當地人常常用這種醬料搭配美味的海鮮,或者本地的白切土雞肉。
辣的好下飯,試著學做著了,還不錯,得到了好評
魷魚是個低卡路裏的食材,還能有效抑製膽固醇。用辣炒的形式烹飪,絕對是上等的下酒菜。
為了更吸引孩子,我在外觀上做了改進,製作了小熊壽司。孩子們看到外形會更喜歡吃,除了外觀的改進,我特意加了肉鬆,使小熊壽司更加營養。
“一日將盡,大家都各自趕回家的時候,我的一天開始了。菜單上隻有這些,豬肉套餐,啤酒,燒酒,酒類每人限三罐。剩下的你盡可以點自己喜歡的,能做的我都會做,這就是我的經營方針。營業時間從晚上12時到次日早上7時為止,人稱‘深夜食堂’。你問這樣還有沒有客人來？來的人還挺多呢。”每當老舊時鍾敲響12時整時,這部溫暖人心的深夜劇已不動聲色地開始了。 ,,,,因為深夜食堂的熱播,劇中各色料理也成為美食愛好者爭相傳誦的話題,而這其中最讓人為之印象深刻的,還要算是第五集的黃油飯。它娓娓講述了一個感
沙拉是西餐裏的開胃菜,同時沙拉也是平時瘦身不可缺少的一道美食,油醋味的沙拉是中西合璧,更能讓中國人的胃口接受吧。
姑娘最喜歡吃的就是麵條,什麽樣的麵條都愛吃。這款西式風味的是我頭一次做,沒想到得到了大大的好評。但是穿香腸的過程的確麻煩,幸虧我減肥,隻做孩子一個人的飯,要不我得煩死了。
姑娘從小就喜歡吃麵條,今天做個她沒有見過的形狀,蝴蝶麵,引發她的吃飯興趣。
紅燒獅子頭,是中國逢年過節常吃的一道菜,也稱四喜丸子,是取其吉祥之意。有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮豔的色彩加上撲鼻的香味,光看就引動食欲,醇香味濃的肉塊與汁液,是令人無法抵擋的頂級美味。
口感鮮嫩,味道濃香的孜然羊肉,連一向不吃羊肉的姐姐都有了食欲。羊肉肉質細嫩,易消化,高蛋白,低脂肪,低膽固醇,含磷脂多,是冬季防寒溫補的美味之一。且羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優良的強壯祛疾食品,有益氣補虛,溫中暖下,補腎壯陽,生肌健力,抵禦風寒之功效。洋蔥最好選擇紫皮的味道更香。孜然為重要調味品,氣味芳香而濃烈,適宜肉類烹調,理氣開胃,並可驅風止痛。
今天看到超市賣的鮮蝦個頭好大,就買了幾隻來做開背蝦。用剁辣椒和蒜蓉來蒸,蒜香味很足,有了大量的蒜和剁辣椒,即使蒸的蝦也不會腥了。
肉釀蓮藕算是一道常坐的家常菜肴了,蓮藕的營養豐富,口感清脆回甘,是我最愛的一道素菜了。肉釀蓮藕一般都是用煎燜或炸,今天我用空氣炸鍋來做,省油又健康。
香螺是海螺的一種,味道上鮮香,Q彈有嚼頭,螺肉含有豐富的蛋白質和維生素等營養成分,但螺肉都性寒冷,在飲食上,脾胃虛寒,腹瀉等人,就不可食用,同時婦女經期,產後也盡量避免食用。 ,,,,春節將近,市場的海鮮產品也身價見長,平時購買的香螺18元左右一斤,這次購買竟然漲到25一斤,但購買的顧客此起彼伏。
新疆菜
