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玉米粉相關的做法菜譜

大鍋燉魚烀餅子大鍋燉魚烀餅子大鍋燉魚烀餅子

大鍋燉魚烀餅子

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading魯菜

燉魚烀餅子,是小時侯經常吃的。大鐵鍋,柴火灶,急火烀餅子,慢火燉魚,故意將餅子的尾部浸入燉魚的湯汁中,這樣,餅子上部分帶殼,下部分入味,不用配啥菜,一條魚就是一頓飯啊！ 餅子須得趁熱吃,金燦燦的餅殼,配上具有蒜瓣肉的小海鱸,那種鮮美,無法言表。

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麻辣桃花蝦麻辣桃花蝦麻辣桃花蝦

麻辣桃花蝦

10分鍾內/ 1-2人/ Loading魯菜

我的家鄉,出產一種小海蝦,殼薄至極,每年桃花盛開的季節有蝦訊。蝦膏在蝦頭時價格最醉人,剛麵市時需二百元左右。當蝦籽在腹時,價格在一百元。桃花落,蝦籽無,蝦瘦皮質也變厚,這蝦價格也一落千丈,跌至三十四元一斤。 前段時間朋友送我一袋桃花蝦,說是在沿海小攤上購買的,其實,又被騙了。皮質要比正宗的略厚,但很新鮮。我用少量的做成了麻辣香酥口,得到家人一致稱讚。 先將煮熟帶略帶鹹味的蝦用玉米粉與麵粉裹了,入油幹炸至酥脆,再入花椒麻椒和幹紅椒略煸,取其綜合的麻辣氣息,得到一盤香酥銷

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蔥油餅蔥油餅蔥油餅

蔥油餅

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading上海小吃

蔥香味濃,外酥裏嫩。營養健康。

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意大利餡餅pizza rust意大利餡餅pizza rust意大利餡餅pizza rust

意大利餡餅pizza rust

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

披薩現在已經成為世界各地喜歡的美食,不再是意大利的專有了。每次看到披薩招牌上長長的奶酪拉絲都被饞的流口水。更不用說看到櫥窗裏大如臉盆的各式披薩。如果你到意大利,或許能看到一種餡餅式的披薩Pizza,Rustica。它和一般披薩的區別就是做成了餡餅式樣。裏麵的餡料因為有層覆蓋,汁濃肥美,更加yummy！

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