30分鍾-1小時
/ 1-2人
/ 西餐
很喜歡奶酪焗食材的感覺,濃鬱的馬蘇裏拉奶酪配上美味的醬汁,各種食材和勁道的意大利麵,別有風味。去西餐廳除了牛排,點得最多的就是焗麵,但是外麵店食材少得特別可憐。那種一點點奶酪,2個貝殼,2個廉價蟹黃卷做出的東西也叫海鮮焗麵,簡直是暴利。自己做的話,多放點海鮮,奶酪,自然更美味,吃得也盡興~專門買了糖果色焗碗,非常漂亮~
,,,,,,菜譜是雙人份量,做單份的朋友材料減半。另外,選用新鮮的大蝦更好,超市當天的蝦不夠新鮮,隻好買的去頭凍蝦,全是冰水包著,解凍了還剩一半。
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