生菜是我們經常吃的蔬菜,,一般會用蠔油,蒜蓉來炒著吃,,但是今天加入了腐乳,那濃濃的腐乳香味,隨著生菜一起進入嘴裏,令很平凡的生菜變得很好吃,口感和味道都是一流。 大火快炒五分鍾就能搞定,,生菜入口是脆脆嫩嫩的,還伴隨著腐乳的香味,豐富的口感層次讓你吃過就忘不了。。。

彩椒腐乳生菜需要的食材準備

• 主料：生菜
• 輔料：油鹽 蒜
• 準備時間：10分鍾內

彩椒腐乳生菜做法步驟配圖

1.準備好原材料；

2.腐乳塊用勺搗成泥；

3.燒熱鍋， 放入適量的油， 下入紅椒絲和蒜絲煸炒；

4.香味煸炒出來後放入生菜進去翻炒；

5.翻炒幾下後加入腐乳泥繼續翻炒；

6.最後加入點鹽調味；

7.盛入盤中。

做好彩椒腐乳生菜的竅門要領

1,腐乳塊在炒之前要先搗成泥；,2.,腐乳汁本身有鹹味了,,所以加鹽要酌情減量。