這個㸆字還真不好打出來,找了半天才找到

油㸆對蝦需要的食材準備

• 主料：對蝦
• 輔料：蔥 薑 鹽 料酒 白糖 雞精 香油
• 準備時間：10分鍾內

油㸆對蝦做法步驟配圖

1.對蝦去頭部沙包、背部沙線，將蝦須整理整齊

2.放鍋裏煎至蝦身變紅，撒上蔥薑絲

3.放料酒、鹽、白糖、高湯，小火㸆入味，放雞精、香油

4.ok

做好油㸆對蝦的竅門要領

製作時間不宜過長,免得蝦肉不夠鮮美