菜單

苔菜煎餅

  • grilled_steak
  • 介紹
  • 評論
  • 差不多

一款適合早餐的煎餅,加入苔菜,卻有了海鮮滋味,同時營養也更豐富了

苔菜煎餅需要的食材準備

苔菜煎餅做法步驟配圖

1.準備好苔菜和雞蛋

2.苔菜洗淨放入大碗

3.加入麵粉

4.打入一粒雞蛋

5.加入鹽、雞精、適量水攪拌成稀糊狀

6.預熱電餅鐺,刷油舀上一勺的麵糊

7.至凝固後翻麵煎熟即可

做好苔菜煎餅的竅門要領

這款餅很薄,所以麵糊要稀些,如果喜歡厚實口感的可以減少水量

苔菜煎餅

苔菜煎餅

一款適合早餐的煎餅,加入苔菜,卻有了海鮮滋味,同時營養也更豐富了