昨晚問老公今天想喝個什麽湯呢,他也說不上來,我想了想說買塊鴨煮湯吧,好久沒有吃鴨了,然後說鴨跟什麽煲呢,老公立馬回答說冬菇煲鴨湯,既然老公喜歡喝這個湯,我就立馬煲起來吧,而且又加入了紅棗和枸杞,滋補又營養的湯哦,寶寶也跟著喝一大碗哈哈,又用了在商場新兌換的砂鍋煲的,超級喜歡這個鍋哦,煮多久蓋子和把手都不會燙手的呢。

冬菇煲鴨湯需要的食材準備

• 主料：鴨肉
• 輔料：油 鹽 紅棗 枸杞
• 準備時間：10分鍾內

冬菇煲鴨湯做法步驟配圖

1.鴨肉清洗幹淨。

2.鍋中倒入適量水把鴨肉放入焯燙一下。

3.冬菇提前泡發好後洗淨。

4.砂鍋中倒入適量水把冬菇倒入。

5.把焯燙好的鴨肉放入砂鍋中。

6.枸杞適量洗淨倒入砂鍋中。

7.紅棗適量倒入砂鍋中。

8.蓋上砂鍋蓋，大火煮開後改小火煲1個小時。

9.關火加鹽攪拌均勻即可。

做好冬菇煲鴨湯的竅門要領

鹽要最後放的哦。 鴨肉可以最後撈出來白斬了蘸醬油吃的。