1.準備好兩個雞蛋、兩根雞肉腸。

2.將雞肉腸切開兩半，一端留1公分左右，不要切斷（注意切勻稱，否則彎曲時不對稱，形狀不完美），準備半根意麵。

3.將雞肉腸彎曲成心形，插入意麵定型。

4.熱鍋、倒油，放入雞肉腸，打入雞蛋。

5.加適量鹽、味椒鹽。

6.撒少量水，中小火燜3分鍾左右。

7.喜歡吃幾成熟的，自己可調節時間。

8.可在上麵淋上醬汁調味！美味的愛心煎蛋就做好啦~