田七霍斛燉雞湯
夏天多喝金霍斛水,清熱解毒,美容潤膚,滋陰養胃。與雞,田七搭配燉湯,既能清熱涼血,又能活血祛淤,是夏日養心的靚湯之一。
田七霍斛燉雞湯需要的食材準備
田七霍斛燉雞湯做法步驟配圖
1.食材:雞腿、金霍斛、田七和甘草。
2.雞腿洗淨,焯燙一下。
3.甘草洗淨,和雞腿放入煮鍋中。
4.蓋鍋蓋,大火燒開。
5.揭蓋,關火。
6.整鍋倒入電燉鍋中。
7.放入金霍斛和田七粉。
8.蓋鍋蓋,通電,燉1.5小時。
9.時間到,斷電,即可上桌享用。
做好田七霍斛燉雞湯的竅門要領
本湯原汁原味蠻不錯哦,如口味重者,可酌量添加食鹽調味。