不需要雞蛋,馬蹄,耗油之類,隻用簡單的材料就可以做的懶人版,口口流汁,味道超級棒,很下飯的菜。

青椒釀肉需要的食材準備

• 主料：五花肉
• 輔料：蔥 料酒 精鹽 糖 生抽
• 準備時間：10分鍾內

青椒釀肉做法步驟配圖

1.食材合影，是不是超級簡單。

2.五花肉、蔥、蒜，打成肉泥，加料酒、鹽、生抽，醃製10分鍾。

3.肉泥塞進青椒裏，長的圓的都可以。

4.少量油，小火煸炒

5.青椒輕微虎皮後，加調料水（鹽、糖、老抽、水），蓋鍋蓋，燜十分鍾。

6.完成。

做好青椒釀肉的竅門要領

建議用長辣椒,容易入味,吃起來也方便。