這幾塊大排骨,可是我辛苦自己剁的 因為每次去超市買排骨,賣肉的人喜歡自作主張,剁的小小的,叫他也不聽的 所以隻好買回來自已剁 差點沒有把刀剁缺口。

腐乳蒜香排骨—微波爐需要的食材準備

• 主料：排骨
• 輔料：油 鹽 大蒜 腐乳
• 準備時間：2小時以上

腐乳蒜香排骨—微波爐做法步驟配圖

1.大蒜剝皮，切末

2.大蒜把排骨醃製一下，放一些醃料

3.再放兩塊腐乳

4.淋一些醬油，拌勻，放冰箱裏冰藏一夜

5.準備大蔥和洋蔥

6.切片

7.洋蔥墊在上麵，放上排骨，放上蔥絲

8.放到微波爐裏，高火，叮5分鍾。

做好腐乳蒜香排骨—微波爐的竅門要領

微波時間需要看排骨的量,可是每到一段時間,斷掉電源,打開來看看,以免弄糊了。