蘿卜絲羊百葉湯
話說上次妹妹送了一個羊百葉來,俺用一半炒著吃,一半加了些白蘿卜燉了湯吃。
羊百葉雖難登大雅之堂,但是俺從小就喜歡吃!這個偏好是傳自俺老媽的!
因為媽媽喜歡吃羊百葉,所以俺也就喜歡吃啦---
其實,一個人的飲食習慣,大部分都是遺傳家庭的,也之所以,習慣成自然,每個人都最喜歡吃媽媽做的菜.
蘿卜絲羊百葉湯需要的食材準備
蘿卜絲羊百葉湯做法步驟配圖
1.準備好熟羊百葉
2.準備好蘿卜
3.羊百葉切絲
4.白蘿卜洗淨切絲
5.取小湯鍋,放入蘿卜絲
6.放入羊白葉
7.加上適量水煮15分鍾
8.加適量鹽煮開
9.撒些胡椒粉
10.撒些青蒜即可上桌.
做好蘿卜絲羊百葉湯的竅門要領
1.我用的是熟得羊百葉.
2.喜歡辣的可以放些辣椒醬或者紅油都不錯.