一直都喜歡吃饢,用我家木頭的話說,是一個見了饢就走不動的主,必須買,而且買完就得嚐嚐,那怕是剛從飯店吃完出來,也得買饢還的在吃上兩口。所以饢是我的主食也是我的零食,一個人懶的做飯就吃饢,搭配牛奶,連鍋碗瓢勺都不用動,直接吃飽為止。 ,,,所以我家從來就不缺少饢,老公和閨女餓了,也是去拿饢,掰上一塊。要是那天我沒有出門,那二位餓了,不到飯點,又去找饢,都嚷著怎麽沒有饢了,誰吃完了,也不留一點,記得出門買饢回來。 ,,饢是我家必備的飯前麵食,也是我家早餐之一

糖醋饢塊需要的食材準備

• 主料：饢
• 輔料：植物油 白糖 白芝麻 香醋 番茄醬 澱粉
• 準備時間：10分鍾內

糖醋饢塊做法步驟配圖

1.主料：饢
輔料：植物油、白糖、番茄醬、白芝麻、澱粉、香醋

2.把饢切成菱形

3.熱鍋涼油，油熱8成，下饢塊，

4.轉小火炸到金黃色撈起

5.澱粉加水拌均勻

6.鍋底留底油，下番茄醬翻炒均勻

7.加水、白糖、香醋煮開，轉小火熬到湯汁濃稠

8.加水澱粉勾薄芡煮開

9.加饢塊翻炒均勻

10.使饢塊均勻地裹住湯汁，出鍋裝盤，撒上白芝麻裝飾即可

做好糖醋饢塊的竅門要領

饢很幹,不可久炸,很愛糊, 番茄醬湯汁最好熬製的稀一些 因為饢很幹,很愛吸收湯汁, 喜歡吃甜食的,最好買甜的饢