上次在香港買了這些日本花菇,個小,是專門用來煲湯的,香氣四溢,蠻喜歡聞這個味道呀。

墨鬥頭丸香菇湯需要的食材準備

• 主料：日本小花菇
• 輔料：上湯
• 準備時間：30分鍾-1小時

墨鬥頭丸香菇湯做法步驟配圖

1.食材：日本小花菇和墨鬥頭丸。

2.花菇洗淨，用清水泡發。

3.泡好的花菇放入上湯中。

4.倒如浸泡花菇的水。

5.蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煲30分鍾。

6.揭蓋，放入墨鬥頭丸，繼續煮5分鍾。

7.熄火盛出。

做好墨鬥頭丸香菇湯的竅門要領

此湯原汁原味,湯汁香濃可口,無需再添加任何調味料。