黃豆芽炒粉條
很經典的一道家常味,要想炒出好的味道,第一生抽味道要好;第二粉條質量要好,煮出來要不容易陀
黃豆芽炒粉條需要的食材準備
黃豆芽炒粉條做法步驟配圖
1.蔥切蔥花
2.黃豆芽洗幹淨
3.粉條提前浸泡1小時
4.熱鍋涼油下入蔥花爆香
5.放入豆芽翻炒均勻至水分收幹
6.放入粉條
7.加入生抽、老抽、和半碗清水,待水分收幹加入香醋
8.加入蔬之鮮和鹽,翻炒均勻即可
9.看,非常美味哦
做好黃豆芽炒粉條的竅門要領
1.豆芽最好買那種沒有添加激素或者自己生也可以
2.粉條用細一點那種更好