1.酵母兌適量溫水攪拌好放置5分鍾； 麵粉加鹽、白糖少許拌勻；

2.倒入兌好酵母水用筷子攪成絮；

3.用手搓成光滑麵團，加少許橄欖油再揉搓均勻，然後放溫暖處發酵；

4.餡料；

5.培根切小片放鍋中煎煸一會兒；
這一步可省略~我喜歡煎一下~

6.洋蔥切圈；香蔥切碎；

7.番茄醬中加入歐芹、牛至、羅勒拌勻炒一會兒；

8.麵團發好後揉去空氣；

9.攤開在烤盤上用叉子戳些小孔後，把炒好的番茄醬抹上；

10.把三分之二的馬蘇裏拉奶酪鋪上，撒上培根片；

11.擺上洋蔥圈，撒上蔥碎；

12.塊狀奶酪切小丁；

13.把剩下的馬蘇裏拉奶酪和塊狀奶酪鋪在上麵；

14.烤箱預熱上火200度，下火230度，烤20分鍾。