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蒜香法棍

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昨天去好又多買了一條法棍,今天吃越嚼越硬,雖然吃著很香,可是很考驗我的牙力,嗬嗬~! 實在嚼著累了,於是就想到要做蒜蓉法棍! 說真的,在外麵吃多了,還真沒在家做過呢! 這回練練手吧!不負眾望,跟外麵吃的沒啥兩樣,超脆超香的啊!大愛! 呆會還要再做一次當宵夜,哈哈!別羨慕哦!

蒜香法棍需要的食材準備

蒜香法棍做法步驟配圖

1.法棍用刀子斜切成片狀備用;

2.黃油取適量放於室溫解凍至軟或者隔溫水融化,加入剁碎的香菜葉子,蒜蓉以及意式香草拌勻;

3.把用黃油調好的料均勻抹在法棍的刀切麵處;

4.放入烤箱烤約六分鍾即可!視個人烤箱的火力大小而定!

做好蒜香法棍的竅門要領

蒜蓉盡量剁碎一些,這樣容易烤香,太大粒了烤不熟容易吃了有口氣,嗬嗬!

蒜香法棍

蒜香法棍

昨天去好又多買了一條法棍,今天吃越嚼越硬,雖然吃著很香,可是很考驗我的牙力,嗬嗬~! 實在嚼著累了,於是就想到要做蒜蓉法棍! 說真的,在外麵吃多了,還真沒在家做過呢! 這回練練手吧!不負眾望,跟外麵吃的沒啥兩樣,超脆超香的啊!大愛! 呆會還要再做一次當宵夜,哈哈!別羨慕哦!

蒜香法棍

蒜香法棍

“蒜蓉法棍是以法棍麵包,黃油,蒜蓉,法香為主材的而得名;第一次嚐試做法棍感覺很不錯,因為無糖無油,很適合我那80歲有點血糖過高的老媽食用,但又擔心有點硬老媽嚼不動,故而想在家切片再送給老人家;可正在切片的瞬間,頭腦裏頓時想起蒜蓉法棍來了;於是立即臨時起義決定再切一根做蒜蓉法棍了;根本也沒時間購買法香等食材;想想如何是好?哎:索性用家裏的香蔥和薄荷葉替代了,雖不是正宗的作法,但真的非常好吃;特別是烤製過程中,從烤箱裏飄出來蒜香味,還未吃到嘴裏,就已經醉了的感覺,那位更是喜歡的不得了,共計9片,剛拍完照就被他